SEU FILHO COME MAL?

As crianças possuem hábitos e influências na ingestão alimentar que são determinadas por vários fatores, como o ambiente familiar, a mídia, os colegas, a sociedade de um modo geral ou, ainda, por alguma patologia.

Todos esses fatores serão responsáveis pelas preferências e aversõesque esta criança levará para a idade adulta.

O primeiro contato da criança com a alimentação, além do leite materno ou artificial, se dá nos primeiros meses de vida, geralmente por volta dos seis meses, sendo os principais responsáveis os pais, avós, tios, enfim, os parentespróximos ou outro cuidador.

A criança não conhece o sabor dos alimentos e estará aberto à experimentação.

É importante, nesta fase, despertar o sabor das frutas, legumes, verduras, cereais, leguminosas, evitando a adição de açúcares, sal (em excesso) e temperos prontos.

Lembre-se! A criança precisa sentir o sabor dos alimentos.

A partir dessa fase a criança já apresentará suas preferências e aversões que podem ser mudadas ao longo do tempo.

Se seu filho diz que não gosta de uma fruta, por exemplo, procure apresentá-la de várias formas: inteira, amassada, cortada em cubos ou em formatos de animais, assada, cozida e em forma de suco.

Uma forma de despertar a vontade de experimentar novos alimentos é pedindo a ajuda dos pequenos, quando possível, nas preparações mais fáceis.

Procure variar nas cores, texturas e sabores dos alimentos. Um prato com alimentos coloridos é sinal de alimentação equilibrada e da presença de diferentes nutrientes.

O ideal é o consumo de uma refeição que contenha ao menos cinco cores diferentes. Por exemplo: arroz, feijão, carne cozida com cenoura, couve refogada, suco de goiaba.

Evite alimentos industrializados como embutidos (presunto, mortadela, salame, hambúrguer, salsicha, linguiça), refrigerantes, doces, bolachas recheadas, salgadinhos, enlatados, pois contém muito açúcar simples, sódio, gorduras saturada e trans, além de aditivos que podem ser alergênicos.

Evite, ainda, a oferta diária dos mesmos alimentos para que não ocorra a carência de nutrientes. 

Mantenha televisão, rádio, tablet, celular, videogame desligados durante a refeição.

Seja você o exemplo para seu filho e comece agora mesmo com uma alimentação equilibrada e saudável.

SAÚDE PARA TODOS!

Verginia Mingardo Nunes (Nutricionista graduada pela Universidade Anhanguera de São Paulo).